Bumbu Dasar Kuning

Membuat bumbu termasuk salah satu hal yang sangat merepotkan ketika memasak. Karena itu mumpung pembantu masih ada, ayo buat banyak-banyak bumbu dasar. Kalau sudah ada bumbu dasar, acara memasak tidak akan menyita waktu, lo.

Bumbu Dasar Kuning

• 30 butir bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 10 butir kemiri sangrai
• 10 cm kunyit, dibakar
• 2 sendok makan ketumbar
• minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Bumbu-bumbu itu tinggal dihaluskan.
2. Untuk memudahkan memasak, tumis dulu lalu simpan di dalam lemari es.
3. Penyimpanan sebaiknya dalam ukuran porsi memasak.